Cattle Livestock Breeding
17
April
2023
تربية الماشية
تربية الماشية هي تربية الحيوانات للحصول على اللحوم من خلال زيادة الوزن. تتم الماشية في بيئة الحظيرة والمراعي.
تعتبر تربية الماشية قضية مهمة للغاية في عالم اليوم حيث التغذية الصحية ليست اتجاهاً بل ضرورة. لأن المستهلكين يميلون إلى استهلاك المنتجات التي هم على يقين من جودتها ومصدرها.
ما هي تربية الماشية؟
تربية الماشية هي تربية الحيوانات التي يتم جمعها معًا ، بغض النظر عن الجنس أو العرق أو العمر ، لإنتاج اللحوم عن طريق زيادة الوزن في فترة زمنية معينة لزيادة الربحية. تتم الماشية في بيئة الحظيرة أو المراعي.
كيف يتم تربية الماشية؟
أهم المعايير التي يجب مراعاتها لتربية الماشية هي العمر والجنس وهيكل الجسم ومقدار زيادة الوزن وفقًا لسلالة الحيوان. ومع ذلك ، هناك مسألة مهمة أخرى للتسمين وهي خطة التغذية التي يجب تحضيرها لزيادة الوزن. يمكن إطعام أبقار اللحم بشكل فردي أو جماعي مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. في خطة التغذية ، يجب الانتباه إلى ترتيب أوقات التغذية وكذلك حصص العلف. يجب تقديم الخلاصات بانتظام على فترات متساوية وفي نفس الوقت كل يوم. سواء كنت من مربي المواشي في حظيرة أو بيئة المراعي ، هناك مشكلة أخرى تحتاج إلى الاهتمام بها. من الضروري أيضًا عدم القيام بهذا العمل في منطقة كبيرة حيث يمكن أن تتحرك حيواناتك خارج نطاق وضعها الطبيعي.
كيفية اختيار الثروة الحيوانية؟ كيف يتم تحضير حصص التسمين؟
عند شراء الماشية ، يفضل ذكر العجول والعجول السليمة. لأن هذه الحيوانات تكتسب الوزن بسرعة كبيرة عند إطعامها بالحصص الغذائية الصحيحة. إذا تم التمييز كعرق ، فإن السلالات المحلية ذات الإنتاجية العالية هي سلالات شرق الأناضول وجنوبي الأناضول الأحمر والأسود الأصليون والرمادي. في حين أن أحمر شرق الأناضول هو الأنسب لإعادة الوزن الحي ، فإن الزيادة اليومية في السلالات المحلية لا تتجاوز 700-800 جرام. في سلالات الاستزراع ، أكثر الأنواع شيوعًا هي هولشتاين ومونتوفون وسيمينتال. زيادة الوزن الحية اليومية حوالي 1400-1600 جرام. هذه الزيادة في الهجينة تتراوح بين 1100-1500 غرام.
يجب أن تضع في اعتبارك البروتين والطاقة والاحتياجات الغذائية الأخرى اليومية في الحصة المعدة لتسمين الحيوانات. لهذا السبب ، يجب أن تحصل بالتأكيد على رأي متخصص في تربية الحيوانات أو مهندس زراعي أو طبيب بيطري أثناء تحضير الحصة.
المراقبة المنتظمة للبيانات
لتسمين الماشية ، تحتاج إلى اتباع العديد من المعايير. ضمان زيادة وزن الحيوانات في فترة زمنية معينة من خلال النظر في تكاليف العلف هو أيضًا عمل محاسبي جاد. لسوء الحظ ، فإن مزرعة الماشية حيث لا يتم التحكم في جميع الأرصدة محكوم عليها بالخسارة. ومع ذلك ، هناك العديد من برامج التتبع في السوق. ستكون هذه البرامج أكبر مساعد لك في العديد من القضايا من تكلفة الحيوانات إلى تتبع الوزن ، من السجلات المحاسبية إلى إعداد حصص الإعاشة تلقائيًا.