Koyun Sütü Üretimi Fizibilite Çalışması ile;
- Koyunculuk sektörünün Dünya'da Türkiye'de ve Konya ilindeki durumu detaylı olarak güncel ekonomik veriler ile ortaya konmuştur.
- Koyunculuğun ekonomik çıktılarının neler olduğu ve bunların arz durumu ile birlikte kullanım alanları,
- İkame ürünlere göre karşılaştırmalarından bahsedilmiştir.
- Ek olarak koyun üreticiliğine farklı bir bakış açısı ve sürü büyütme stratejisine dayalı bir model kurgulanmıştır.
- İlk olarak modelin nasıl işleyeceğinden sonrasında ise 8-10 yıllık fizibilite çalışması yapılmıştır.
Bu çalışma ile ortaya konulan amaç, Türkiye'de sözleşmeli koyunculuk modelinin uygulanabilirliğinin hem teorik hem de pratik olarak araştırılması ve böyle bir çalışmanın fizibilitesinin farklı bir model ile ortaya konmasıdır.